Receita por Chopp Artesanal Se você sempre sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você exatamente, saiba de que este nosso é este momento ideal! Além disso, represar uma Receita do Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, qual similarmente identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e do qualidade. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas,

Receita por Chopp Artesanal

Se você em algum momento sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você exatamente, saiba que este é o momento ideal! para além disso, cativar uma Receita de Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, qual também garante uma bebida fresca, personalizada e do qualidade. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, natural saiba como copos para chopp personalizados em São Paulo dar dicas valiosas de modo a quem quer iniciar no mundo da cervejaria artesanal.

Ingredientes de modo a Produção por 20 Litros por Chopp Artesanal

5 kg do malte de cevada (Pilsen ou Pale Ale)

30 g por lúpulo (amargor e aroma)

1 sachê de fermento cervejeiro (Ale ou Lager, dependendo de preferência)

20 litros por água filtrada

1 colher de chá por nutrientes de modo a fermentação (opcional)

Utensílios Necessários de modo a Receita do Chopp Artesanal

Panela grande (usando habilidade de 25 litros ou Ainda mais)

Colher de açeste inoxidável

Balde fermentador usando airlock

Termômetro

Densímetro (opcional, mas recomendado)

Chiller ou sistema de resfriamento

Garrafas ou barril de modo a envase

Modo do Preparo: Passo a Passo

1. Brassagem

de modo a começar, em uma panela, aqueça 15 litros por água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura fixa jazepararpermanecequedavel por cerca de 60 minutos. Esse processo é fundamental, como extrai ESTES açúcares necessários para a fermentaçãeste.

2. Filtragem e Lavagem

Logo após a brassagem, filtre o mosto (líquido açucarado), separando-este do bagaçeste por malte. Em seguida, lave o bagaço com Ainda mais 5 litros por água quente, de modo a extrair o máximo de açúcares.

3. Fervura

Leve o mosto filtrado de modo a ferver por 60 minutos. Durante a fervura:

Adicione este lúpulo do amargor pelo início.

Adicione este lúpulo do aroma nos últimos 10 minutos.

4. Resfriamento

Depois da fervura, utilize 1 chiller ou banho por gelo para resfriar rapidamente este mosto até cerca do 20°C.

5. Fermentação

Aí entãeste, transfira o mosto resfriado para o balde fermentador, adicione o fermento e feche usando este airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 dias, mantendo a temperatura adequada ao tipo por fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).

6. Maturaçãeste

Depois disso, transfira este chopp de modo a outro recipiente e deixe maturar na geladeira por mais 7 tempo. Esse processo melhora a clarificação e o sabor.

7. Envase

Primeiramente, envase o chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonataçãeste conterraneo, adicione uma pequena quantidade por açúcar antes do fechar as garrafas.

Receita por Chopp Artesanal: Dicas do Ouro de modo a um Chopp magistral

Primeiramente, utilize sempre água filtrada para evitar sabores indesejados.

Além disso, higienizaçãeste é essencial em Lindas as etapas de modo a evitar contaminações.

portanto, experimente multiplos MODOS por lúpulo e malte de modo a produzir sabores únicos.

Por fim, mantenha um controle rigoroso do temperatura, especialmente na fermentação.

Por que tomar sua própria Próprio Receita do Chopp Artesanal?

Além da economia e da diversão, é importante destacar de que produzir chopp artesanal também igualmente similarmente identicamente conjuntamente proporciona:

habilidade superior à maioria Destes suplementos comerciais.

Personalizaçãeste: ajuste este amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.

Satisfação privada: não há nada como brindar com algo feito por você exatamente!

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